- Мастер-классы от первоклассных шеф-поваров
- Обсуждение успешных моделей и современных тенденций ресторанной индустрии
- Дегустации продуктов и напитков от лучших поставщиков
- Церемония вручения премии «Пальмовая ветвь» – выбор рестораномана
- Церемония выбора победителей премии «Пальмовая ветвь»–2019
- Гала-ужин
У всех участников гонки разная ценовая политика, разная кухня, разное представление о том, что такое вкусно и уютно, но они готовы поделиться секретами успеха своего бизнеса
А также:
Обмен опытом, знакомство с нужными людьми, встречи со старыми знакомыми
и новые полезные связи