Описание
15-17 октября 2019 года состоится «Российская неделя ресторанного бизнеса» — конференция по развитию ресторанного бизнеса. 3 дня активной работы с экспертами, 19 актуальных тем и 50 готовых инструментов для развития и продвижения бизнеса, возможность обменяться опытом с более чем 600 рестораторами из России и стран СНГ.
Эксперты:
Хенрик Винтер (президент ресторанного холдинга «Тигрус» (Bar BQ Cafe, Osteria Mario, Швили, ZEST, Ваня да Маня). Более 20 ресторанов в Москве и области).Денис Иванов (ресторатор, владелец почти сорока ресторанных проектов в Новосибирске и Москве (#СИБИРЬСИБИРЬ, рамен изакая бар [KU:] и другие успешные проекты).Максим Ползиков (партнер, генеральный директор Ginza Project Moscow. Основатель и партнер ресторана «Рыбторг»).Разделы:
- Тенденции и перспективы развития ресторанного бизнеса 2019-2020.
- Инновации в ресторанном бизнесе.
- Автоматизация работы повара и новые IT-инструменты ресторатора.
- Комплексный digital-маркетинг.
- Обзор наиболее эффективных инструментов 2019-2020.SMM-тренды для продвижения заведения.
- YouTube как эффективный канал привлечения гостей в ресторан.
- Развитие сети ресторанов.
- Геомаркетинг, кадровая политика, анализ эффективности
- Управленческий учет в ресторане.
- Максимизируем прибыль заведени
- И многое другое.
Подробности на сайте: https://clck.ru/HNEgHайте:
Начало в: 2019-10-15 00:00.
Окончание в: 2019-10-18 01:00.
Город: Москва
Адрес: отель «Корстон», ул. Косыгина, 15