West Horeca Forum – это профессиональная площадка для специалистов сферы HoReCa, где участники знакомятся с передовыми технологиями управления бизнесом через практические бизнес-кейсы ведущих экспертов-практиков в области HoReCa. Мероприятие образует десять тематических секций с практическими интеграциями для следующих представителей гостеприимной сферы: рестораторы, отельеры, поставщики, руководители подразделений, маркетологи, собственники объектов, туристические агентства/операторы, дизайнеры, архитекторы, застройщики.
WHF III в этом году представит большой выбор гостям в тематических секциях: площадка «ЯНТАРНЫЙ» будет предоставлена основным ведущим спикерам-практикам в ресторанной и гостиничной сфере — президенту ФРиО Игорю Бухарову, Алексею Коробкину, старшему директору по развитию «Marriott International». На площадке «АГАТ» будут представлены секции «HR» и «IT-поддержки для объектов HoReCa»; зал «АГАТ-Премиум» будет предоставлен спикерам по коммерческой недвижимости и загородным отелям; площадка «ОНИКС» будет в распоряжение на весь день 20 ноября «Home Ivent» под секцию для дизайнеров и архитекторов в сфере HoReCa. Остальные три зала будут представлены в категориях: Маркетинг, Образование в сфере HoReCa, Оснащение объектов HoReCa.
Помимо образовательных секций, планируется организация гастрономического пространства «ГАСТРОLand» и туры по отелям и ресторанам Светлогорска и Зеленоградска. В течение четырёх дней, для федеральных делегацией Форума, будет организована культурная программа, включающая в себя туры, гастрономические ужины и тематические завтраки в заведениях Зеленоградска и Светлогорска. Туры ориентированы на демонстрацию профессионализма региональных и федеральных шеф-поваров, а также дегустацию сезонных блюд.
Для гостей форума будет работать «ГАСТРОLand» — гастрономический зал внутри площадки и фудкорты в пешеходной зоне у «Янтарь Холла» от спонсоров мероприятия. Каждый зарегистрированный участник форума получит пропускной браслет на все образовательные секции и информационное сопровождение по всем активностям форума.
West Horeca Forum – это не только образовательные секции, но и самая масштабная региональная выставка «HoReCa под ключ», где крупные поставщики услуг для сферы HoReCa представляют свою продукцию и услуги. Выставка будет сосредоточена по всему периметру площадки «Янтарь Холл». В течение форума состоится вручение премии «Талант гостеприимства».
III West Horeca Forum организован при поддержке Министерства по культуре и туризму Калининградской области, Центра поддержки и развития предпринимательства по Калининградской области, Регионального Информационного центра в Калининграде, а также Федерации Рестораторов и Отельеров России.
Организатор — Компания Horeca Solutions
Начало в: 2019-11-20 00:00.
Окончание в: 2019-11-22 01:00.
Город: Калининград
Адрес: Янтарь Холл