8-800-234-2992 Бесплатная консультация

СЕТЬ ОБЩЕПИТА

_


_

- 1 -

ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ОФИС

Централизованное управление, единая политика и стандарты

Анализ и контроль деятельности компании на основе консолидированной управленческой отчетности в iiko доступен в реальном времени. Вы сможете централизованно управлять деятельностью отдельных заведений и ресторанных концепций, поддерживать единую политику и стандарты, реализовывать глобальные маркетинговые программы и многое другое.


Продукты для автоматизации блока «Центральный офис»

_

_

  • iikoChain позволяет централизованно управлять организационной структурой любой сложности.
  • План-факт анализ основных показателей бизнеса с помощью iiko поможет принимать правильные решения по развитию бизнеса.
  • Уникальный механизм управления версиями техкарт позволяет учесть различия в составе ингредиентов одинаковых блюд в разных ресторанах сети, используя единый справочник товаров.
  • Автоматический учет рабочего времени и гибкий мотивационный блок в сочетании с надежными инструментами контроля обеспечивает снижение затрат на персонал и жесткую дисциплину.

_


_

- 2 -

ФАБРИКА-КУХНЯ

Производственно-распределительный комплекс сети

iikoChain консолидирует заказы на продукцию из ресторанов в единый сводный заказ, на основании которого формирует задания по цехам и сменам, а также рассчитывает потребность в продуктах. Когда все заказы готовы, iikoChain помогает осуществить подбор и подготовку к отгрузке заказа, а также формирует все необходимые документы для учета и печатает маршрутный лист для экспедитора.


Продукты для автоматизации блока «Фабрика-кухня»

_

_

  • Консолидация заказов из ресторанов и формирование сводного заказа на производство.
  • Автоматическое формирование задания на производство с разделением по цехам.
  • Для блюд, которые предназначены для реализации в упаковке, можно напечатать этикетки.
  • Единые закупки и управление запасами позволяют существенно снизить фудкост.

_


_

- 3 -

РЕСТОРАННЫЕ СЕТИ

Производственно-распределительный комплекс сети

iikoChain консолидирует заказы на продукцию из ресторанов в единый сводный заказ, на основании которого формирует задания по цехам и сменам, а также рассчитывает потребность в продуктах. Когда все заказы готовы, iikoChain помогает осуществить подбор и подготовку к отгрузке заказа, а также формирует все необходимые документы для учета и печатает маршрутный лист для экспедитора.


Продукты для автоматизации блока «Рестораны сети»

_

_

  • Чтобы ввести в меню новое блюдо, реализовать маркетинговую акцию или изменить цены, достаточно настроить приказ об изменении меню и корректировки вступят в силу в назначенный срок во всех ресторанах сети.
  • В центральном офисе можно создавать гибкие мотивационные схемы для персонала, а сотрудники ресторанов сети видят свой индивидуальный план продаж каждый день, открывая личную смену.
  • Рестораны заказывают необходимые блюда и полуфабрикаты на центральном производстве, а когда заказ привозят в ресторан, экспедитора уже ожидает полный пакет документов, оформленных системой.
  • Все данные о работе ресторанов сети доступны в реальном времени: вы можете проверить любой чек, любую накладную или просмотреть видеозапись авторизации любого официанта в системе.

-


ПОДРОБНЕЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ РАССКАЖУТ
НАШИ МЕНЕДЖЕРЫ

-

Поделиться

Менеджеры

Должность:
Руководитель отдела продаж
Телефон:
+7(987)819-41-27
E-mail:
sales@standartmaster.ru